TALLER Y CATA DE VERMUT

Eventbrite
Organizado(a)
Sáb., 12 Ene. - 16:30

Carrer del Robí, 32

Barcelona, Barcelona

Foodies

Descripción

Desde Hypocrates a Marco Polo, desde Plinio el viejo hasta los cafés de la Belle Epoque Parisienne, el vermut ha acompañado la historia de la humanidad durante miles de años. Hoy sin embargo, después de unas décadas de presencia marginal en los bares, el vermut ha vuelto con fuerza. Disfrútalo con este taller organizado por Las Vermudas, Land of Vermouth.

Un recorrido apasionante y divertido sobre historia, ciencias y anécdotas del más antiguos de los espirituosos. Catarás hasta 8 diferentes vermuts, conocerás sus variedades y matices, aprenderás a preparar un famoso cocktail protagonizado por el vermut y... Acabarás creando tu propio vermut con técnicas sencillas que podrás replicar en casa muy fácilmente.

Los profesores: Andrea Senna y Filippo Andriola son senior mixologists, profesores en la European Bartending School y managers de Las Vermudas, el primer local en España especializado en vermuts y "amari".

El local: Las Vermudas presenta un nuevo concepto de vermutería: un ambiente sorprendente, divertido y social. Más que un local, una aventura en el mundo del vermut. Su amplia carta, contemporánea, fresca y detallista, propone más de 50 vermuts y amaros de todo el mundo, así como cócteles preparados por su galardonados mixólogos.

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